2024届全国100所名校单元测试示范卷·生物[24·G3DY(新高考)·生物-SJB-必考-HEB]八试题

2023-11-02 22:51:08 

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大一轮复学案答案精解精析青霉素生产菌只生产一种产物到预期并有少量乙醇产生,可知氧气可能是高密度培养的限制3.可将新冠病毒的抗原基因转人某种微生物体内,再通过发酵工程因素。(4)菌株H可以分解餐厨垃圾,而餐厨垃圾主要含蛋白大量生产新冠病毒疫苗」质、淀粉、油脂,由此可推知菌株H可分泌蛋白酶、淀粉酶、脂关键能力·提升肪酶。1D青霉素的工业化生产需要提供青霉菌产生青霉素的条件,青第37讲微生物的培养技术及应用霉菌分泌青霉素的条件是葡萄糖浓度不足,因此发酵液中的碳源不宜使用葡萄糖,A正确;青霉菌的代谢类型为异养需氧型,可用考点深层通气液体发酵技术提高产量,B正确:工业发酵罐体积大,接1.(1)营养物质(2)氨源02(3)分离(4)固体培养基鉴别种的菌种数量要足够多,C正确;青霉素主要抑制细菌生长,但不培养基抑制真菌生长,且污染发酵罐的杂菌种类多,某些杂菌会分泌青霉2.(1)杂菌污染(2)温和巴氏消毒法干热灭菌(3)a-Ⅲ-⑤素酶将青霉素分解掉,因此发酵罐需严格灭菌,D错误。a-V-④a-M-③b-I-⑥b-Ⅱ-①b-V-②2.A需要对培养基和发酵设备进行灭菌,以防止因杂菌污染导致3.(2)灭菌(3)板划线法稀释涂布板法(4)①15~20g琼的产量下降,B错误;选育出的菌种不能直接接种,要先进行扩大脂湿热灭菌干热灭菌酒精灯火焰灼烧灭菌板划线法培养后再进行接种,C错误;计算机控制系统可以通过负反馈机恒温培养箱28②连续划线冷却后蘸取菌液教材基础诊断制,使发酵罐内的发酵全过程处于最佳状态,D错误。3.A乳酸菌发酵酸奶时在牛奶中不能添加抗生素,因为抗生素会1.×2.×3.V/4.V5.×6.V教材深度拓展杀死乳酸菌,A错误。1在未接种的培养基表面不应有菌落生长。如果有,则说明培养基4.D赤霉素能促进种子萌发,制作麦芽汁之前用含有赤霉素的溶液浸泡大麦种子,可以有效促进α-淀粉酶合成,将淀粉水解为麦或操作过程中有杂菌污染。规范操作的情况下,在接种酵母菌的芽糖,进而增加麦芽汁中可发酵糖的含量,A正确;麦芽汁不仅能培养基表面可以看到单菌落,这些菌落的颜色、形状基本一致。如为酿酒酵母的发酵过程提供碳源和水,还能提供氨源、无机盐,D果不一致,说明受到了杂菌污染错误。2.空气中的微生物可能在皿盖和皿底之间的培养基上滋生,造成污染。考点真题演练3.防止皿盖上的水珠落入培养基,造成污染;避免培养基水分过快1.ACD用赤霉素处理大麦,可诱导α-淀粉酶相关基因的表达,促蒸发。进α-淀粉酶的合成,进而使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶,A正确;焙烤可以杀死大麦种子的胚,但不会使淀粉酶失活且4.板划线法通过依次在上一次划线末端再次划线达到菌液稀释获得单菌落的目的。若将最后一次的划线与第一次的划线相连则无灭菌作用,B错误;糖浆经蒸煮(产生风味组分,终止酶的进一步无法达到这一目的作用,并对糖浆灭菌)、冷却后再接种酵母菌进行发酵,可防止高温关键能力·提升杀死菌种,酵母菌可将糖转化为酒精和C02,C正确;双乙酰是啤1.B培养基成分中不含琼脂,不是固体培养基,A错误;培养基成分酒生产工艺中重要的风味物质,但如果其浓度过高,就会严重影响中有K,HPO4,提供了无机盐,C错误;培养基调节合适的pH后需啤酒的风味和口感质量,利用转基因技术改造啤酒酵母,可减少啤要灭菌后才能接种使用,D错误。酒酵母双乙酰的生成,缩短啤酒的发酵周期,属于转基因技术在微2.A配制培养基倒板前,需要对培养基进行高压蒸汽灭菌,倒生物领域的应用,D正确。板后无需将培养基进行高压蒸汽灭菌,A正确;每倒入一个培养皿2.答案(1)蛋白质碳源(2)蛋白酶脂肪酶氨基酸异养后立即将培养皿置于水位置上,并轻轻晃动,使培养基铺满底好氧(3)原核生物乙醇和C0,食盐部,待凝固后即形成面,B错误;等待板冷却至凝固,将板倒解析(1)微生物培养基成分一般包括碳源、氮源、无机盐、水、特过来放置,使皿盖在下,皿底在上,C错误;培养基冷却至50℃左殊营养物质等。含有氮元素且能被微生物利用的物质称为氨源,右时,在酒精灯火焰附近倒板,防止杂菌污染,D错误。大豆中的蛋白质可为米曲霉的生长提供氮源,含有碳元素且能被3B高锰酸钾是强氧化剂,不宜用于自来水消毒,B错误。微生物所利用的物质称为碳源,小麦中的淀粉属于多糖,含有C、4.C对于水源的消毒可用氯气消毒,A正确;培养皿可在干热灭菌H、0,可为米曲霉的生长提供碳源。(2)蛋白酶可将大分子的蛋白箱中160~170℃灭菌2h,B正确;培养基的灭菌方法是高压蒸汽质分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂灭菌,牛奶一般用巴氏消毒法进行消毒,C错误;涂布器需采用灼肪酸。米曲霉发酵过程需提供营养物质,需要通入空气并搅拌,故烧灭菌,冷却后才能进行涂布操作,D正确。米曲霉的代谢类型为异养好氧型。(3)乳酸菌属于细菌,为原核5.C接种环在每次划线前和接种结束后都要灼烧灭菌,所以③到生物。酵母菌为异养兼性厌氧型生物,在无氧条件下分解葡萄糖④的过程中5次划线操作前都要灼烧灭菌,接种结束后还需灼烧可生成乙醇和C0,。发酵过程中加人的食盐可以抑制杂菌的灭菌1次,防止造成污染,由此可见,③到④的过程中共需灼烧接生长种环6次,C错误。3.答案(1)唯一碳源稀释涂布板诱变育种、基因工程育种6.A根据菌落的生长状态可知,此结果是利用板划线法得到的」(2)在高盐和较高pH的发酵液中,菌株H可以生长繁殖,而大划线的顺序是①→③→②,②处可见单菌落,A正确,B错误;除第多数其他微生物因无法适应这一环境而受到抑制(3)氧气一次划线外,每次划线前灼烧接种环的目的都是杀死上次划线结(4)蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶束后接种环上残留的菌种,从而保证菌落来自上一次划线的末端,解析(1)为提高菌株H对蔗糖的耐受能力和利用效率,可将蔗C错误;培养基中的琼脂是凝固剂,不能为细菌提供碳源,D错误。糖作为唯一碳源,并不断提高其浓度,经多次传代培养以获得目标考点二菌株。在培养过程中定期取样进行菌落计数,评估菌株增殖状况1.抑制或阻止时,可用稀释涂布板法。此外,还可以通过诱变育种、基因工程2.(1)无菌水(2)培养基酒精冷却育种方法选育优良菌株。(2)菌株H嗜盐、酸碱耐受能力强,在高3.(1)显微镜直接计数(2)活菌菌落数30~300均值当两盐和较高pH环境中,菌株H可以生长繁殖,但大多数其他微生物个或多个细胞连在一起时,板上观察到的只是一个菌落不能生长繁殖,所以题述系统不需要灭菌。(3)根据菌株H发酵4.(1)氮源(2)时间24h系统是开放式的系统及图示信息中有空气、搅拌器,可推知发酵教材基础诊断需要氧气,再依据发酵液中菌株H细胞增殖和PHA产量均未达1.×2.V3.×4.×5.×6.×7.V545
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