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安又大破油上他今酒母（淋饭酒母）、浸米浆水等，混合后直接进行发酵制取的黄酒。下图为摊饭酒的制流程图，有关分标错误的是橘米摊凉人落缸成品酒钠化发酵装坛一煎酒户澄清一「压榨A.蒸煮米饭能在灭菌的同时破坏细胞结构，促进淀粉释放后发酵B.落缸前需要加曲，加曲的目的是添加发酵所需香辛料C.糖化发酵阶段起主要作用的是淀粉酶，产物有葡萄糖等D.后发酵过程中酵母菌进行无氧呼吸产生酒精和CO某实验小组欲采用淀粉固体培养基从土壤中分离、筛选淀粉酶产生菌，所用培养基中包含牛肉膏、蛋白陈及水分、无机盐、淀粉等成分。培养基通过高压蒸汽法灭菌后倒板，待板上长出菌落后，滴加碘液，观察菌落周围的淀粉水解圈。下列说法错误的是A对培养基通过高压蒸汽法灭菌后，需要先调节pH再倒板B,本实验所用的接种微生物的方法可以是稀释涂布板法C淀粉固体培养基中添加了牛肉膏、蛋白胨，不能保证淀粉为唯一碳源®由于不同菌种对淀粉分解能力不同，结果会产生透明圈大小不同的菌落21.下列关于琼脂糖凝胶电泳鉴定PC产物实验的叙述，正确的是A.加样时，将PCR产物注入靠近阳极的加样孔内B.取出凝胶观察时，需加入抗原以显示PCR产物的位置C.待测样品中凝胶的浓度不影响DNA电泳时的迁移速率凡指示剂前沿迁移至凝胶边缘时停止电泳，以防止样品流失22.自然生境中牛耳草结实率低、种子小、萌发能力差。右图为利用牛耳草叶片进行植物组织培养的过程，以1/2MS培养基（指微量元素减少一半的MS培养基)，添加3%蔗糖、0.75%琼脂粉，pH调为5.8，并分别添加不同浓度的6一BA和NAA。下列说法错误的是A.丙中细胞是分化程度低的细胞，高度液孢化且呈无定形状态B.图示培养过程中，乙→丙为脱分化，丙戊为再分化C.移栽前的炼苗是指打开瓶盖后即将幼苗转移到含有蛭石的混合基质中D.形成丁所需的6一BA和NAA分别与细胞分裂素和生长素的作用类似23.就人员向小鼠皮肤细胞中植人4个病毒，成功诱导出多能干细胞(PS细胞)：他们还编辑了PS细胞中的基因，成功培养出只攻击密细胞的T细胞。下列关于PS细的说法，错误的是A病毒和一些小分子化合物都可能诱导iPS细胞的形成B.iPS细胞应在通人5%CO2的培养箱中培养，CO2主要的作用是调节pHC.由PS细胞诱导分化出的攻击癌细胞的T细胞属于辅助性T细胞小鼠皮肤细胞转变为PS细胞，类似于植物组织培养中的脱分化过程【高二生物学第5页（共8页）B】