2024届高三全国100所名校AB测试示范卷·化学[24·G3AB(新教材老高考)·化学-SJB-必考-HUN]四试题

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【解析】糖类不一定有甜味，如淀粉，另外糖类也不一定能写成碳水化合物形式，A项错误；天然油脂都是混甘油酯，油脂在碱性条件下水解，可以制造肥皂，B项正确；盐析是可逆的，变性是不可逆过程，C项错误；糖类中的单糖和低聚糖都不是高分子化合物，油脂也不属于高分子化合物，D项错误。3.乙酸与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应。下列叙述错误的是A.浓硫酸起催化剂和吸水剂作用B.反应中乙醇分子羟基上的氢原子被取代C.反应中乙酸分子中的羟基被一OCH2CH3取代D.产物用氢氧化钠溶液吸收，上层得到有水果香味的油状液体【答案】D【解析】酯化反应中浓硫酸起催化剂和吸水剂作用，A正确；酯化反应中羧酸提供羟基，醇提供氢原子，则反应中乙醇分子羟基上的氢原子被取代，乙酸分子中的羟基被一OCH2CH3取代，B、C正确；乙酸乙酯能在氢氧化钠溶液中水解，产物应该用饱和碳酸钠溶液吸收，上层得到有水果香味的油状液体，D错误。4.乙醇(C2HOH)是一种优质的液体燃料，一种由二甲醚(CH,OCH3)与合成气制乙醇的反应为CH,OCH+CO十2H2—CHOH+C2HOH。下列说法正确的是A.CH,OCH3和C2HOH互为同分异构体B.CH3OH和C2HOH互为同素异形体C.C2HOH与H2属于非电解质D.CH3OCH3与CO属于有机物【答案】A【解析】CH3OCH3和C2HOH的分子式相同而结构不同，互为同分异构体，故A正确；CH3OH和C2HOH的结构相似，分子组成相差一个CH2,都属于饱和一元醇，互为同系物，故B错误；C2HOH属于非电解质，H2是单质，既不是电解质也不是非电解质，故C错误；CH3OCH3属于有机物，CO属于无机物，故D错误。5.下列关于有机物的说法不正确的是A.用饱和碳酸钠溶液可以鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯B.乙烯和苯都能使溴的CCL,溶液或酸性高锰酸钾溶液褪色C.脂肪在人体内脂肪酶的作用下水解生成甘油和高级脂肪酸D.淀粉、纤维素、蛋白质等都是天然有机高分子化合物【答案】B【解析】乙醇与饱和碳酸钠溶液互溶，乙酸可以与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，乙酸乙酯与饱和碳酸钠溶液不互溶，现象不同，可以鉴别，A正确；苯无法使Br2的CCL4溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色，B错误；脂肪为高级脂肪酸甘油酯，水解生成甘油和高级脂肪酸，C正确；淀粉、纤维素、蛋白质都是高分子化合物且在自然界中存在，为天然有机高分子化合物，D正确。6.某有机物在氧气中充分燃烧，生成的CO2和H20O的物质的量之比为1：2。下列说法中正确的是A.分子中C、H、O个数之比为1：2：3B.分子中C、H个数之比为1：2C.分子中可能含有氧原子D.此有机物的最简式为CH【答案】C【解析】燃烧生成物CO2中的C和H2O中的H来自有机物，但是不能确定原有机物中有无氧元素；CO2和H2O的物质的量之比为1：2，原有机物中的C和H的物质的量之比为1：4，原有机物可能是甲烷、甲醇等有机物。7.下列有机反应属于加成反应的是A.+HNO,(浓)浓HsONO2+H2O△B.2CH3CH2OH+2Na→2CHCH2ONa+H2↑C.CH2 =CH2+Br2->CH2 BrCH2 BrD.2CH.CH,OH+O,2CH.CHO+2H.O【答案】C【解折】◇+HN0,(滚)产0N0:十H,0是苯环的一个H原子被萌基替代，属于取代反应，A不合题意；2CHCH2OH+2Na→2CHCH2ONa+H2↑属于置换反应，B不合题意；CH2=CH2十Br2→CH,BrCH,Br属于加成反应，C符合题意2CH,CH,0H+O,会2CH,CH0+2H,0属于氧化反应，D不合题意。·31