衡水金卷先享题2021-2022高三一轮复习单元检测卷化学六答案

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2021-2022衡水金卷先享题生物第9题答案

2.(1)自然晾干新鲜的种子含水量高(2)便于原料和溶剂充分接触,提高萃取效率除去萃取液中的不溶物(3)石油醚萃取得率最高,可得到较多的油脂,酸值和过氧化值最小,说明油脂品质较高(4)萃取温度、萃取时间蒸馏

【解析】(1)根据提取流程可知,提取漆树种子中的油脂使用的是萃取法,原料含水量会影响萃取的效率,因此萃取前通常将材料进行干燥处理。(2)粉碎漆树种子利于其和溶剂的充分接触,提高萃取的效率,萃取完后对萃取液过滤,去除萃取液中的不溶物。(3)根据表格数据分析,石油醚作为萃取溶剂较为合理,因为其萃取率最高,可得到较多的油脂,酸值和过氧化值最小,说明油脂品质较高。(4)萃取的效率取决于萃取剂的性质和使用量,同时原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取温度、萃取时间等也会影响萃取效果。萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置。